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    極上のチョコレートレシピ
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思わずつくりたくなる
極上のチョコレートレシピ
【バレンタイン】

出版社名:NHK出版 (2014/1/30)
ISBNコード:9784141991892
商品寸法:25.4 x 17.8 x 1.2 cm



最高峰ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァンさんの
オリジナル特別レシピに加え、ウィーン菓子の横溝春雄さん、
イタリアンの日高良実さん、料理研究家の渡辺麻紀さんの
極上チョコレート菓子とデザートを一冊に。

使用チョコレートの銘柄なども紹介する、ビギナーから上級者まで
満足できる本格派レシピ集。

商品番号 sn-g-329
販売価格 1,296円(税96円)

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